Verbraucherplattform für Produkte und Serviceleistungen vom Bauernhof
      Startseite  |   Last Minute  |   Broschüren  |   Links  |  Fun  |  Schnellsuche  |  Kontakt  |  Für Anbieter

Bauernhofcafés:

 
Witzheldener Bauernkäserei und Bauernhofgastronomie "Rusticus"
Bernd Hielscher 
Krähwinkel 9
42799 Leichlingen
Tel.: 02174 3455
2.Tel.: 02174 748612
Fax: 02174 731854
eMail witzheldener-bauernkaese@t-online.de
Homepage www.bauernkaese.com
Anfahrt Anfahrt
Lageplan Lageplan
Radroutenplaner Radroutenplaner NRW
 Fotogalerie
 Diesen Hof drucken
Weitere Hofangebote
Veranstaltungen / Aktivitäten Feiern / Tagen / Partyservice Landfrische Produkte / Hofläden
  Geprüfte Qualität / Besondere Merkmale
 
 
Käseroute NRW Qualitätszeichen Bauernhofgastronomie - 3 Kaffeetassen
 
 
www.kaeseroute-nrw.de
  Unser Hof   Unser Angebot
  Seit 1953 wird unser Hof als reiner Milchviehbetrieb bewirtschaftet. An unseren saftigen Weiden führen verschiedene Wander- und Fahrradwege vorbei, die reichlich Ausflugsmöglichkeiten bieten. Talsperren, Waldlehrpfad und der historische Ortskern Witzhelden laden zur Erkundung ein. Anschließend können Sie in unserer Bauernhofgastronomie Rusticus einkehren und unsere hofeigenen und hausgemachten Spezialitäten genießen. Zudem bieten wir auf unserem Hof immer wieder verschiedene Aktionen für Jung und Alt an. Eine besondere Aktion ist z. B. das alljährliche Maislabyrinth mit Gewinnspiel. Wir sind Mitglied bei Slow Food, im Verband der Vorzugsmilchbetriebe und im Verband für handwerkliche Milchverarbeitung. Bereits im Jahre 2001 und 2006 erhielten wir von der Zeitschrift "Feinschmecker", Deutschlands führendem Magazin für kulinarische Lebensart, eine Auszeichnung als einer der besten Käseproduzenten Deutschlands.   Sie können sich in alten Gemäuern kulinarisch mit hausgemachten Spezialitäten verwöhnen lassen. Unsere Spezialitäten sind Käse und Milchprodukte, die aus der tagesfrischen Milch unserer Kühe in der hofeigenen Käserei nach handwerklicher Tradition hergestellt werden. Im angrenzenden Hofladen können Sie unseren ausgezeichneten Rohmilchkäse nach Gouda-Art in verschiedenen Geschmacksrichtungen kaufen. Außerdem bieten wir Fleisch- und Wurstprodukte von eigenen Rindern, eigene Kreationen aus unserer Rusticusküche wie Salatsaucen, Hackfleischsauce, Schmalz, Obazda, Sülze, Konfitüren, saisonale Spezialitäten wie Rumtopf o. Cognacpflaumen und vieles mehr. Wir ergänzen unser Angebot mit Produkten befreundeter Landwirte (Allgäuer Bergkäse, Ziegenkäse vom Niederrhein, Eierlikör aus der Region, Honig, Brände, Liköre, Wein, Biomüsli, Säfte, Backwaren und vieles mehr). Die Käserei und unsere Hofanlage können nach Absprache besichtigt werden.  
           
  Angebote für Gruppen nach Anmeldung   Kulinarische Angebote
 
Gruppen auch über 50 Personen: 80
  • über zwei Etagen
Gruppenanmeldung erforderlich ab Personenzahl: 10
 
Kalte Küche
Warme Küche
Regionale Spezialitäten
Spezielle Kostformen
Hausgemachte Kuchen & Torten
Waffeln
Eis
Frühstück
Frühstücksbuffet
  • jeden Sa./So./Feiertag ab 09.00 Uhr
Buffets
Grillfeste
Käsespezialitäten wie Käsefondue, Käseraclette, Milchmixgetränke, selbst hergestellte Käse, Quark, Joghurt u. a.
           
  Ausstattung des Hofes   Freizeit- & Sportangebote für Hausgäste
 
Terrasse u./o. Sitzplätze im Freien
Anzahl Sitzplätze drinnen: 80
Anzahl Sitzplätze draußen: 120
Rollstuhlgerecht
Baby- u./o. Kleinkindausrüstung
Spielplatz
Busparkplatz
Spielecke im Gastraum
Außengrill
separater Biergartenausschank
Tagungsraum bis 25 Personen
 
Hofführungen u./o. Naturführungen
Käsereibesichtigung
Maislabyrinth (Mitte Juli - Mitte Oktober)
           
  Freizeit- & Sportmöglichkeiten in der Hofumgebung bis 5 km   Attraktionen der Hofumgebung
 
Entfernung zum Ortskern in km: 1
Ausgewiesene Wanderwege
Ausgewiesene Fahrradwege
Bademöglichkeit in natürlichem Gewässer
Kanufahren möglich
Angelmöglichkeit
Erlebnisbad
Freibad
Öffentlicher Tennisplatz
Bouleplatz
 
Ritterburg Haus Vorst
Schloss Eichenhof
Talsperre Diepental
Naturgut "Ophoven" (ca. 10 km)
           
  Öffnungszeiten / Betriebsferien   Weitere Angebote des Bauernhofes
 
werktags  ab 11.30 Uhr
Sa./So.  ab 09.00 Uhr
Feiertage ab 09.00 Uhr
täglich ab 11.30 Uhr durchgehend geöffnet
Sa./So./Feiertage: Frühstücksbuffet ab 9.00 Uhr
Kein Ruhetag
  Veranstaltungen / Aktivitäten Feiern / Tagen / Partyservice Landfrische Produkte / Hofläden
  Anmeldung / Buchung
 
Bernd Hielscher