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Geprüfte Qualität / Besondere Merkmale |
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Unser Hof |
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Unser Angebot |
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Der neu erbaute, moderne Bauernhof Rafflenbeul liegt am Stadtrand von Hagen, direkt am Hagener Freilichtmuseum für Handwerk und Technik, umgeben von den Wäldern des schönen Mäckingerbachtales und saftigen Wiesen, auf denen 80 Milchkühe des Hofes ihr tägliches Futter finden. Der nach modernsten Hygienerichtlinien errichtete Stall und auch unsere Käserei kann von den Gästen nach Absprache besichtigt werden. In unserem Hofladen erhalten Sie nicht nur leckere selbstgemachte Käsespezialitäten, sondern auch die ganze Palette bäuerlicher Urproduktion von ausgesuchten Bauernhöfen aus der Nähe. Und am Wochenende können Sie sich nach einem Spaziergang oder Museumsbesuch in unserer Deelen-Gastronomie mit kleineren Gerichten stärken. |
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Aus eigener Herstellung bieten wir Ihnen 13 verschiedene Rohmilch-Käsesorten in verschiedenen Altersstufen und Geschmacksrichtungen: z.B. Vita-Käse mit Möhrensaft, Peters Liebling im Glas, die dufte Hummel, Knoblauch-Basilikum, die Scharfe Else oder Deelen-Käse (Kräutermischung). Weiterhin erhalten Sie bei uns Camembert, Frischkäse, Frischkäsezubereitungen und Joghurt in verschiedenen Geschmacksrichtungen aus eigener Herstellung. Produkte von ausgesuchten benachbarten Höfen erweitern unser Sortiment: Wurst, Kartoffeln, Obst & Gemüse nach Jahreszeit, Eier aus Freilandhaltung, diverse Nudelsorten, Marmeladen, Gelees, Rübenkraut, Honig, Weine, Liköre und Kunstgewerbeartikel. Fleisch und Geflügel ist auf Anfrage erhältlich. |
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Einkaufsmöglichkeiten |
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Fleisch- / Fleischerzeugnisse |
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Auf dem Hof |
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Rind |
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Schwein |
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Fleischerzeugnisse u./o. Wurstwaren |
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Geflügel / Eier / Fisch |
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Milch / Käse |
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Hähnchen u./o. Hühner |
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Pute |
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Gans u./o. Ente |
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Eier |
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Frischmilch |
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Käse |
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Joghurt, Quark, Eis o.Ä. |
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Ziegenprodukte |
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Schafprodukte |
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Kuhkäse: Frischkäse, Camembert, Schnittkäse in verschiedenen Reifegraden und in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen (Knoblauch-Basilikum, Knoblauch, grüner Pfeffer, Paprika-Chili, Senf, Zwiebel, Kümmel, Brennnessel, Schnittlauch) |
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Kartoffeln / Gemüse / Obst |
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Spargel / Erdbeeren |
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Kartoffeln |
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Gemüse |
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Äpfel u./o. Birnen |
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Beeren- u./o. Steinobst |
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Aufstriche, Konfitüren, Honig, Liköre o.Ä. |
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Spargel |
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Erdbeeren |
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Getreide / Backwaren |
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Kunstgewerbe |
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Brot u./o. Brötchen |
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Backwaren |
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Nudeln |
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Trockengestecke u./o. Floristik |
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Sonstiges bäuerliches Kunsthandwerk |
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Serviceangebote |
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Ausstattung des Hofes |
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Präsentkörbe |
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Rollstuhlgerecht |
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Streicheltiere |
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Busparkplatz |
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Freizeit- & Sportangebote für Hausgäste |
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Freizeit- & Sportmöglichkeiten in der Hofumgebung bis 5 km |
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Hofführungen u./o. Naturführungen |
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Entfernung zum Ortskern in km: 2 |
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Ausgewiesene Wanderwege |
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Freilichtmuseum |
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Kartbahn |
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Öffnungszeiten / Betriebsferien |
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Weitere Angebote des Bauernhofes |
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| Vom 1. April - 31. Oktober Dienstag bis Sonntag und an Feiertagen immer von 10.00 - 18.00 Uhr geöffnet! |
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Fotogalerie
